MS13 - VERIFICATION DE NUIT - HT-TSGH

PARTIE I : LE VOLET STATIQUE
CHAPITRE I - LE PROCESSUS DE LA MATERIALISATION DES
RECETTES REALISEES
I- POSITIONNEMENT DU PROBLEME
II- PRESENTATION ARCHITECTURALE DE LA MAINCOURANTE
:
2-1-Les colonnes verticales
2-1-1-Les colonnes d’indication
2-1-2-Les colonnes de ventilation
2-1-3-Les colonnes de position
2-2-Les lignes horizontales
CHAPITRE II- REGLES DE BASE DE LA TENUE DE LA MAINCOURANTE
:
I- PROCESSUS DE LA TENUE DE LA MAIN-COURANTE :
1-1- Ouverture de la main-courante :
1-1-1- Les débiteurs
1-1-2- Les présents
1-1-3- Zones de contrôle
1-2- Traitement des arrivées
1-3- Traitement des départs
1-4- Inscription des ventes (Dépenses clients)
PARTIE II- LE VOLET DYNAMIQUE
CHAPITRE III- ELABORATION DES DOCUMENTS DE SYNTHESE
I- POSITIONNEMENT DU PROBLEME
II- LE RAPPORT JOURNALIER :
2-1- Définition
2-2- Utilités
2-3-Principes de mise en place
1-4- Exemples de rapport journalier
III- LE TABLEAU DE BORD :
3-1- Définition
3-2- Utilités
3-3- Principes de mise en place
3-4- Exemple de tableau de bord
IV- AUTRES DOCUMENTS RECAPITULATIFS
CHAPITRE V- LES INDICATEURS D’ACTIVITE
I- L’ANALYSE DE L’ACTIVITE PAR LA METHODE DES
RATIOS :
1-1- Définition
1-2- L’analyse de l’activité Hébergement
II- EXEMPLE DE CALCUL
PARTIE III- TRAVAUX PRATIQUES
IMPUTATION DES VENTES
IMPUTATION DES RECETTES
VERIFICATION DES ELEMENTS DE LA FACTURATION
Etablissement des documents de synthèse
Evaluation de fin du module

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